済田工務店

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「済田の手仕事」-近江町食堂×済田工務店-

2020年04月22日 |種類:ブログ

「済田の手仕事」-近江町食堂×済田工務店-

創業90年、
金沢市近江町市場内で
地元の方や、
観光客に愛されているお店の
「近江町食堂」さん
味はもちろん
一流の料理人さんが
つくる魚料理とお酒のお店。
「近江町食堂」さんのお店の
看板を取付させていただきました。

楽な道に進まず
時流に乗らず
おごらず
謙虚に
堅実に…
本物の素材にこだわる事。
職種は、違いますが
共通する事が沢山あります。

私達は、もともとつくる楽しみを
求め仕事をしています。

このような貴重なお仕事をいただける
お施主さんに感謝しています。

本日は、ありがとうございました。